產品列表
PROUCTS LIST
- 國產質構儀
- 研究型-質構儀
- 質構儀-教學型
- 流變儀
- 氧氣二氧化碳分析儀
- 電子舌
- 電子鼻
- 快速粘度儀
- 通用型-質構儀
- 肉嫩度儀
- 凝膠測試儀
- 硬度儀
- 氣味分析儀
- 彈性儀
- 蛋殼硬度計
- 脆性測試儀
- 氣體分析儀
- 高精度凍力儀
- 常用探頭
- 專用探頭
- 延展性測試儀
- 拉力試驗機
- 肉品系水力測定
- 物性測試儀
- 智能感官仿真系統
- 剪切力測試儀
- 組織分析儀
- 藥品物性測定儀
- 拉伸儀
- 通針性測試儀
- 微膠囊包埋機
- 惡臭檢測儀
- 中藥氣味分析儀
- 中藥滋味分析儀
- 頭發梳理儀
- 體外消化模擬系統
- 貼片粘附性測定儀
- 口溶膜測試儀
- 微針強度測試儀
- 熱粘性能測試
- 針尖穿刺力測試儀
- 電子眼
- 粘度計
- 培養基測試儀
- 水凝膠測試儀
- 調剖劑測試儀
- 體膨測試儀
- 膏藥測試儀
- 藥品剛性檢測儀
- 藥品顆粒硬度檢測儀
- 藥物粘度檢測儀
- 藥用膜劑薄膜剝離測定儀
- 口腔速溶膜劑剝離強度測試
- 脈沖
- 動態力學電阻檢測儀
- 水分活度儀
- 熱裂解
- G-CO
寵物營養膏適口性測試
點擊次數：1035 更新時間：2023-10-30
一、實驗目的
寵物營養膏是包含營養物質的一種膏體，是專門給寵物補充營養的，它的形狀看上去像牙膏，在寵物界的用途也非常廣泛，比如貓咪懷孕后期，為了能夠補充它的營養，主人肯定要喂食一定的營養膏，同樣產后的修復也依然要喂養，而剛出生的小貓咪，在斷奶后也要喂營養膏，這樣發育才能補充營養膳食，才能良好發育，其實營養膏就是涵蓋了不少寵物需要的營養物質，它能夠快速補充能量，同時也能提高寵物的免疫能力。營養膏的黏性是影響寵物下咽難易的重要因素，同時對產品適口性有顯著影響。本次實驗將通過上海保圣質構儀測定寵物營養膏的黏性，從而為寵物食品的研發及使用提供物性數據支撐。
二、材料與方法
1.實驗材料
以下寵物糧食實驗樣品為客戶提供：寵物營養軟膏。
2.儀器和設備
物性測試儀：上海保圣 TA.XTC-18 質構儀（保圣其他型號 TA.TOUCH 或 TA.XTC 都可以開展該實驗）。
裝置及探頭：TA/BE 反擠壓探頭。
軟件：BosinTech,上海保圣實業發展有限公司。
3.樣品制備
取同樣大小的容器，將寵物營養軟膏均勻的擠壓到容器中，后用標尺將樣品涂刮到均一高度。
4.半流質型與流質型寵物食品實驗方法
本次實驗采取楔形刀具進行單次下壓剪切實驗。
5.實驗結果
實驗數據
三、結果分析
對寵物營養膏進行單次下壓實驗。下壓過程中，樣品受到外力作用發生一定的形變，探頭離開樣品，在此過程中，由于樣品具有一定黏性，會黏在探頭上，探頭持續向上，將會對樣品產生拉伸動作，在此過程中探頭感受到的最大負力在一定程度上反映樣品內部分子間吸引力，從而可以表征樣品的黏性。根據圖1.3所示，樣品質構曲線重復性良好，由表1.1所示可知，每組平行試驗的變異系數較小，這表明本次實驗儀器穩定性高、實驗方法設置得當，本次實驗可以獲取到營養膏的的黏性。本次實驗數據可以得到寵物營養膏的黏性和硬度。根據此類樣品的物性數據，可以根據樣品在實際應用中的需求調試配方，從而研發生產出滿足實際需要的寵物食品。
上一篇：生物軟組織力學測試儀簡介
下一篇：咀嚼片的咀嚼性能測試方法
